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一杯好茶的“高光之旅” ——從團(tuán)黃貢茶叫響市場探析黃岡好物產(chǎn)“出圈”之道

今日湖北

2024-11-26 16:33:44

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上榜中國貢茶地圖


本網(wǎng)訊(黃岡日報(bào)全媒記者 鄒德祥)黃岡好物產(chǎn),枚不勝舉,來自英山縣的團(tuán)黃貢茶是其中的佼佼者。

這款沾帶著大別山雨露和幽香的好茶,頻頻穿梭、亮相在各大展會(huì)和重要場合,屢屢成為引人矚目的焦點(diǎn)。

11月20日,“中國茶·楚天好”駐華使節(jié)品鑒推介會(huì)在北京盛大啟幕。本次活動(dòng)由中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、中國國際貿(mào)易中心、湖北省商務(wù)廳、湖北省人民政府外事辦公室、湖北省茶葉協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦,36國駐華使節(jié)代表、國際行業(yè)組織負(fù)責(zé)人及領(lǐng)軍企業(yè)家蒞會(huì)。團(tuán)黃貢茶、大別茶訪兩家公司作為“楚天好”授權(quán)企業(yè),代表英山云霧茶加入了這場茶業(yè)盛事。活動(dòng)現(xiàn)場兩家公司攜帶“楚天好”英山云霧茶參加展示和品鑒,得到參會(huì)外賓的好評(píng)。

“我們的茶產(chǎn)自黃岡大別山區(qū)域,過去是藏在深閨人未識(shí),走出去營銷叫響品牌。 ”英山縣團(tuán)黃貢茶非遺傳承人、湖北團(tuán)黃貢茶有限公司董事長徐柏云告訴記者。

8月4日,徐柏云通過電腦頁面,向記者展示英山縣上榜“中國貢茶地圖”的消息。他高興地說:“這次上榜,是團(tuán)黃貢茶邁出走出去戰(zhàn)略的重要一步。”

我國貢茶歷史悠久、文化深厚、特色鮮明,是茶業(yè)發(fā)展和塑造品牌的優(yōu)勢資源。在漫長的歷史長河中,全國各產(chǎn)茶區(qū)出現(xiàn)過的“貢茶”數(shù)量龐大。據(jù)徐柏云介紹,歷史上共有100多種茶葉成為“貢茶”。

為弘揚(yáng)中國千年貢茶文化,提升大眾對貢茶文化的了解,讓愛茶人在尋味中國貢茶時(shí),能得到一張完整清晰的“導(dǎo)航圖”,7月23日,《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》通過中國貢茶聯(lián)盟成員單位申報(bào)的資料,統(tǒng)籌繪制了“中國貢茶地圖”,地圖涵蓋中國江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華南茶區(qū),匯聚44個(gè)貢茶品牌,共同構(gòu)成中國貢茶現(xiàn)代版“藏寶圖”。

團(tuán)黃貢茶始于唐代,至今已有一千四百多年歷史,“團(tuán)黃”不僅是英山,甚至是黃岡、乃至全省全國的歷史茶葉品牌。湖北“黃岡團(tuán)黃(蘄門團(tuán)黃)”、河南“信陽毛尖”、安徽“六安瓜片”并稱“淮南三茗”,并被列為貢品送往京都長安。團(tuán)黃貢茶以高山優(yōu)質(zhì)茶鮮葉為原料、經(jīng)十余道工序精心制作而成,具有條索緊秀、湯色明亮、香氣高遠(yuǎn)、滋味鮮爽的顯著特點(diǎn)。

品牌是決勝市場的王道。湖北團(tuán)黃貢茶有限公司產(chǎn)品先后獲得“鄂茶杯”“陸羽杯”金獎(jiǎng)及湖北省茶葉學(xué)會(huì)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)、武漢茶博會(huì)金獎(jiǎng)、中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)、首屆“英山云霧茶茶王”“我喜愛的湖北品牌”電視大賽提名獎(jiǎng)等榮譽(yù)。3月31日,中國貢茶聯(lián)盟成立儀式在浙江省龍游縣舉行,團(tuán)黃貢茶加入中國貢茶聯(lián)盟并當(dāng)選為理事單位。

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中國貢茶地圖

團(tuán)黃貢茶香飄數(shù)城

花香蝶自來。團(tuán)黃貢茶提升品牌價(jià)值,引發(fā)了“蝴蝶效應(yīng)”。以前的粗茶是十來塊錢一斤,現(xiàn)在的精制茶價(jià)格翻了好幾番,徐柏云從中真正嘗到了品牌賦能的甜頭。團(tuán)黃貢茶通過實(shí)施走出去營銷戰(zhàn)略,不斷加大宣傳推介力度,不斷提升“名商標(biāo)”“名品牌”的市場價(jià)值和消費(fèi)者的認(rèn)知度,預(yù)計(jì)2025年公司產(chǎn)品銷量將會(huì)增加。

團(tuán)黃貢茶香飄數(shù)城,奏響了品牌興企的“奮進(jìn)曲”。

4月7日,在武漢市國際博覽中心舉辦的2024年世界大健康博覽會(huì)上,英山縣的湖北團(tuán)黃貢茶有限公司“陸羽765”“洪武1391”和英山紅“長征1934”三款新品同時(shí)亮相,湯色明亮,香氣高遠(yuǎn),得到了參會(huì)者的好評(píng)。

5月22日,為期5天的第二十屆中國(深圳)國際文化產(chǎn)業(yè)博覽交易會(huì)在深圳拉開序幕,本屆大會(huì)首次設(shè)立“文創(chuàng)中國”專題展區(qū),共展出300多件文創(chuàng)產(chǎn)品,重點(diǎn)展示推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展的最新成果。還首次設(shè)立國際文化貿(mào)易展,60個(gè)國家和地區(qū)的300多家海外展商線上線下參展,秘魯、土耳其、古巴、巴基斯坦等18個(gè)駐華使領(lǐng)館組團(tuán)參展。團(tuán)黃貢茶非遺傳承人徐柏云帶著產(chǎn)品參展,收到了好幾筆訂單。

10月21日,為拓寬英山云霧茶銷售渠道,提高品牌知名度,英山縣組織包括湖北團(tuán)黃貢茶有限公司在內(nèi)的多家英山云霧茶品牌企業(yè)應(yīng)邀參加2024年第六屆中國(太原)茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì),共同宣傳推介英山云霧茶。

湖北團(tuán)黃貢茶有限公司、英山縣綠屏茶葉有限公司、湖北大別茶訪茶業(yè)集團(tuán)有限公司以及紅安縣老君眉茶場等6家英山云霧茶品牌授權(quán)企業(yè),以品牌展示和“推介+品鑒+體驗(yàn)”的多元形式,在太原開展為期五天的展覽交流活動(dòng),深度展現(xiàn)英山云霧茶的獨(dú)特韻味與非凡魅力。

團(tuán)黃貢茶非遺傳統(tǒng)技藝第七代傳承人徐柏云說:“太原的市民品嘗后對英山云霧茶有很好的評(píng)價(jià),我們以后要深耕山西太原的茶葉市場,讓英山云霧茶從大別山走向太行山?!?/strong>

上海!杭州!武漢!團(tuán)黃貢茶香飄三城,亮相三會(huì)一論壇。

11月5日至10日,第七屆中國國際進(jìn)口博覽會(huì)(簡稱進(jìn)博會(huì))在國家會(huì)展中心(上海)舉行。152個(gè)國家、地區(qū)和國際組織,近3500家參展企業(yè)將與數(shù)十萬名專業(yè)觀眾面對面交流,共謀開放合作,共享繁榮未來。團(tuán)黃貢茶精彩亮相湖北館展廳,在人文展示板塊,徐柏云在現(xiàn)場推介湖北老字號(hào)團(tuán)黃牌英山云霧茶,受到國內(nèi)外茶友好評(píng)。

11月6,2024年中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季“土特產(chǎn)”集中推介交流活動(dòng)在杭州市臨安區(qū)青山湖秀水公園舉辦。團(tuán)黃貢茶受邀參加活動(dòng),帶來的英山紅茶和英山綠茶受到了廣大茶友好評(píng),此次活動(dòng)來自全國30個(gè)省份近4000款土特產(chǎn)齊聚臨安,為大家?guī)硪粓觥巴廖丁毕M(fèi)盛宴。

11月7日上午,由科技部和湖北省人民政府主辦的2024中非創(chuàng)新合作與發(fā)展論壇在武漢東湖國際會(huì)議中心開幕。在農(nóng)業(yè)展示交流環(huán)節(jié),團(tuán)黃貢茶同中醫(yī)藥文化、黃岡精品特產(chǎn)受到與會(huì)來賓的喜愛。

11月8日,第18屆中國武漢農(nóng)業(yè)博覽會(huì)在武漢客廳-中國(武漢)文化博覽中心盛大開幕。團(tuán)黃貢茶、大別茶坊、九昇茶業(yè)作為英山云霧茶企業(yè)代表參展,一同推介英山云霧茶。

英山云霧茶作為湖北茶葉七大區(qū)域公用品牌之一,中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,在湖北省茶產(chǎn)業(yè)品牌戰(zhàn)略的引領(lǐng)下,品牌影響力持續(xù)攀升,是中歐互認(rèn)地理標(biāo)準(zhǔn)協(xié)定保護(hù)目錄產(chǎn)品、中國茶葉品牌館入館品牌、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。英山茯磚茶、精制綠茶更是遠(yuǎn)銷非洲、中亞、南美,深受全球茶友歡迎。

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蘭州楚天好茶推介會(huì)簽約現(xiàn)場

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山西太原茶博會(huì)

火爆出圈的決勝四寶

在部分茶企紛紛喊“難”時(shí),團(tuán)黃貢茶卻火爆出圈,備受市場青睞。

緣由何在?徐柏云介紹:“打破傳統(tǒng),創(chuàng)新管理,擁抱電商,品牌引領(lǐng)是我們的‘決勝四寶’。”

打破團(tuán)黃貢茶技藝傳承規(guī)矩。據(jù)《徐氏家譜》記載,團(tuán)黃貢茶由英山縣徐氏家族所創(chuàng),一直以來只傳本族不傳外人。1996年,徐柏云根據(jù)流傳下來的團(tuán)黃貢茶制作方法,在英山縣翻身灣茶場研制現(xiàn)代團(tuán)黃貢茶。1998年,新型團(tuán)黃貢茶研制成功。2004年,徐柏云在“中國英山茶葉節(jié)”中獲得首屆茶王稱號(hào),央視以《茶王背后的商業(yè)秘密》為題予以報(bào)道。然而,沿襲多年的家族傳承方式,制約了團(tuán)黃貢茶的發(fā)展,徐柏云決定打破家族式的傳承和作坊式的生產(chǎn),走現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的路子。他與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)合作,革新傳統(tǒng)制茶技藝,先后組建團(tuán)黃貢茶有限公司和團(tuán)黃貢茶專業(yè)合作社,將制茶技藝毫無保留地傳授給公司員工和合作社成員。公司的制茶技師姜成全成為首個(gè)全面掌握團(tuán)黃貢茶制作工藝的外姓人,并與徐柏云一道成為團(tuán)黃貢茶的第七代傳承人。如今,公司里掌握團(tuán)黃貢茶制茶技術(shù)的技師已有20多人,每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)團(tuán)黃貢茶1萬余公斤。

創(chuàng)新茶園管理模式。團(tuán)黃貢茶主茶園楊柳翻身灣生態(tài)茶場位于海拔近千米的群山之中,團(tuán)黃貢茶體驗(yàn)園位于英山縣童玩谷景區(qū)內(nèi)。主茶園所在地峰巒綿延,山高林密,田園碧綠,鳥語花香。2016年4月,徐柏云將茶園搬上互聯(lián)網(wǎng),吸引了各地愛茶人士的目光,他們紛紛加入眾籌、認(rèn)購茶園。茶園由認(rèn)購者命名,產(chǎn)出的茶葉歸認(rèn)購者所有。公司平時(shí)派專人打理,認(rèn)購者可隨時(shí)來體驗(yàn),或通過視頻遠(yuǎn)程管理。2016年6月15日,在美國舉行的世界茶業(yè)博覽會(huì)上,公司應(yīng)邀參加并簽下國際貿(mào)易第一單。2016年8月10日,公司亮相香港國際美食博覽會(huì),進(jìn)一步拓展了市場。游客到茶園采茶,再自己動(dòng)手學(xué)習(xí)制茶,聆聽省級(jí)非遺“團(tuán)黃貢茶傳統(tǒng)制作技藝”傳承人講解團(tuán)黃貢茶生產(chǎn)加工知識(shí),現(xiàn)場觀看團(tuán)黃貢茶傳統(tǒng)制作技藝演示,一系列活動(dòng)展示了中華茶文化和團(tuán)黃貢茶非遺文化的豐富內(nèi)容。

進(jìn)軍電子商務(wù)領(lǐng)域。近年來,公司瞄準(zhǔn)電商新趨勢,依托京東、淘寶、順豐等線上平臺(tái),面向全國開拓銷售市場,電商交易額現(xiàn)已占公司銷售額40%左右。徐柏云說:“團(tuán)黃貢茶要做到經(jīng)久不衰,就不能抱殘守缺。只有讓更多的人掌握團(tuán)黃貢茶的制作工藝,創(chuàng)新茶園管理方式,拓展電子商務(wù),擴(kuò)大市場銷售,好工藝才不會(huì)失傳,才能走出一條新路子,為鄉(xiāng)村振興助力。”

品牌引領(lǐng)企業(yè)發(fā)展。湖北團(tuán)黃貢茶公司成立于 2006 年,公司集茶葉種植、加工銷售、科研開發(fā)、茶文化于一體,是省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、湖北老字號(hào)、湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承企業(yè)。為傳承團(tuán)黃貢茶技藝,延長茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,公司加強(qiáng)與院校合作,與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)共同成立湖北省黃茶生產(chǎn)與加工技術(shù)中心,開發(fā)黃茶系列衍生產(chǎn)品,豐富英山茶葉品類,拓展?fàn)I銷市場,實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展。與湖北省農(nóng)科院果茶研究所合作,成立團(tuán)黃貢茶專家工作站,對“團(tuán)黃貢茶”歷史淵源、文化內(nèi)涵、制作技藝、產(chǎn)品特色、品種選育等進(jìn)行全面梳理和挖掘,提煉品牌元素、構(gòu)建VI體系、形成應(yīng)用規(guī)范,并在產(chǎn)品包裝、廣告宣傳等方面全面應(yīng)用,從而樹立起鮮明的品牌形象。

知名文旅品牌策劃人阮燦如對團(tuán)黃貢茶的“出圈”之道贊賞有加,他期待更多的黃岡山貨邁出走出去步伐,與大市場快速對接;進(jìn)一步大力實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略,推動(dòng)更多黃岡優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品享譽(yù)全國、走向國際,為打造鄉(xiāng)村振興黃岡樣板和推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化注入澎湃動(dòng)力。

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參加北京駐華使節(jié)推介會(huì)現(xiàn)場

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參加上海國際2024年中國國際旅游交易會(huì)



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參加上海國際進(jìn)口博覽會(huì)1732609975486681.png

來自太原茶友的贊美

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團(tuán)黃貢茶亮相上海進(jìn)口博覽會(huì)

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4月19日團(tuán)黃貢茶亮相第九屆中蒙俄萬里茶道

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